P10302281.JPG  2011新包裝
大義點心鋪純手工的中秋禮盒,做糕餅已超過30年糕餅經驗的林爸爸,以往中秋節都佛心來著地做做鳳梨酥和綠豆椪分送親朋好友,但林家三姐弟覺得老爸的好手藝被埋沒了,爽口不膩的月餅一點都不輸網拍暢銷商品。

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推薦台灣造型的鳳梨酥,今年新出品的唷^^

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鳳梨內餡是整個土鳳梨酥的精髓,林爸爸絕不添加香料,只用最天然的土鳳梨熬煮而成的內餡,內餡顏色呈現深色(很多市面上量產鳳梨酥都會用香料,顏色很漂亮很金黃)。並留有鳳梨顆粒,吃起來更有嚼勁。更有豐富的鳳梨纖維,保住健康。

香酥的外皮林爸爸也用最上等的食材,如:進口奶油,成本是一般市售的七八倍以上。吃起來有淡淡的奶油香。外皮吃起來酥脆不膩更是她的特色。
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另一個明星產品綠豆椪,更是讚不絕口,口味踏實,非常傳統也不加香料。
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 非常有質感古典風的外盒。

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林爸爸一直以來堅持傳統手工製作,只有中秋佳節才有出品,這幾年也慢慢打出市場,讓大家都能夠品嘗這個用心的點心。

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